Ingredientespara la masa: 150 gr de harina común 40 gr de vino blanco 40 gr de aceite Una pizca de sal Reposo de la masa 30 minutos en. Tarta De Espárragos Y Champiñones. Aprovechando que estamos en temporada de espárragos hice esta tarta salada de espárragos y champiñones. Trucosinfalibles: Para que las judías verdes queden más sabrosas, puedes añadir a la olla express una hoja de laurel, un diente de ajo y una pizca de sal. También puedes dorar un poco de cebolla picada en aceite de oliva antes de añadir las judías verdes a la olla, esto les dará un sabor extra. Una vez que hayas cocido tus judías 1Falda de cordero con patatas; 2 Cordero estofado con rábanos y menta – estofado inspirado en el país vasco; 3 Costillar de cordero asado a las hierbas. 3.1 Asado de falda relleno de patata; 3.2 爐 Bistec de falda al estilo toscano – especial de bistec a la parrilla para el día del padre Recetade falda de cordero guisada en olla rápida con andrajos, unas tortitas de harina. Plato elaborado por Karlos Arguiñano. ÍNDICE DE CONTENIDOS Ingredientes vh2f.